Syrah AOC Valais

Syrah AOC Valais
Appellation Syrah AOC Valais
Rebsorte Syrah, auch Ermitage rouge
Herkunft Côtes du Rhone, Frankreich
Anbaugebiet Wallis, Rebberge Glü, Plongier, Funtani, Höhe bis 580 m.ü.M
Anbau Nach den schweizerischen Richtlinien der integrierten Produktion (IP)
Ausbau Stahltank, trocken
Alkoholgehalt 13,3 % Vol.
Trinktemperatur 14 – 16° C
Lagerung 4 – 6 Jahre. Je nach Jahrgang auch länger

Weinbeschreibung
Farbe Dunkles, sattes Rot. Samtige Farbe mit violetten Reflexen
Geruch In der Nase verbreiten sich Aromen von schwarzem Pfeffer und dunklen Beeren.
Geschmack Vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen erinnert der Geschmack des kräftigen Syrahs an dunkle Beeren und Gewürze. Dieser Rotwein hinterlässt einen würzigen und langanhaltenden Eindruck.
Empfehlung Der Syrah passt hervorragend zu Truthahn mit Maroni, Rebhuhn und zu gebratenem, scharf gewürztem Fleisch, wie Lamm. Käse, insbesondere Weichkäse passt hervorragend zum kräftigen Rotwein.
Preis: CHF 22.00
Kombinieren Sie 6 Flaschen nach Wahl