Humagne blanc AOC

Humagne blanc AOC
Appellation Humagne blanc AOC
Rebsorte Humagne blanche (Im französischen ist die Rebe weiblichen Geschlechts, darum “blanche”)
Herkunft Eine der wenigen echten autochthonen Rebsorten des Wallis
Anbaugebiet Wallis, Rebberg Hölle, Salgesch, Höhe 560 m.ü.M
Anbau Nach den schweizerischen Richtlinien der integrierten Produktion (IP)
Ausbau Stahltank, trocken
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinktemperatur 14 – 16° C
Lagerung 8 - 10 Jahre

Weinbeschreibung
Farbe Goldgelb
Geruch Komplexes, blumiges Bukett, das an Lindenblüten erinnert
Geschmack Sehr fein gegliederter Weisswein. Vornehm im Geschmack und gut in der Struktur. Im Gaumen erwachen Aromen von Grapefruit und Zitrone, die sich gut an das feine Harzaroma angliedern.
Empfehlung Der Humagne blanc kann als Apéritif genossen werden. Er harmoniert auch sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch oder zu asiatischen Speisen.
   
Preis: CHF 25.00
Kombinieren Sie 6 Flaschen nach Wahl