Von eigenen Rindern.

Bündner Trockenfleisch ist ein Produkt, das alle Voraussetzungen eines gesunden und wertvollen Nahrungsmittels erfüllt. Traditionell wird Trockenfleisch in Graubünden in dünnen Tranchen geschnitten und auf Teller oder Platten angerichtet. Ideale Begleiter sind frisches, knuspriges Brot und ein gutes Glas Wein.

Kein Nitrat, keine Laktose und kein Speisesalz, es wird nur Meersalz verwendet.

vakuumiert, im Kühlschrank mind. 2 Monate haltbar.

Gewicht: 300g, am Stück

Haltbarkeit: 60 Tage