Alp Wildeggli, Saanenland
Wir sind überzeugte Züchter von reinen Simmertalerkühen und sind mit Herzblut Älpler. Wir produzieren auf ursprüngliche und sorgfältigste Art und Weise AOC-Alp- und Hobelkäse. Auch Alp-Raclette- und -Fonduekäse entsteht bei uns. Besucher sind eingeladen, unsere Heidiküche – wie sie häufig genannt wird – zu betreten und sich umzusehen. Es ist uns wichtig, dieses alte Brauchtum zu pflegen und zu erhalten auch für die folgenden Generationen.