Grillgewürz-Set

Grillgewürz-Set Bio Knospe

Grillgewürz Geschenkset
mit 5 Reagenzgläser und Rezeptkarten

Die Grillgewürze oder auch "Rub's" perfektionieren ihr Fleisch. Rub's bestehen meist aus trockenen Zutaten. Eine Übersetzung könnte lauten "Trockengewürz zum Einmassieren". Sie werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Rub's eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Die Rub's eignen sich auch hervorragend als Basis für die Sauce, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt. Der Rub entfaltet aber seine ganze Magie, kurz bevor der Garprozess dem Ende entgegen geht. Das Set enthält 5 Gläser (Jamaica Jerk Rub, Pastrami Rub, Chicken Rub, Pulled Pork Rub, Fish & Veggi Rub) und Rezeptkarten.

Haltbarkeit: mind. 1 Jahr

Preis: CHF 34.50